Descrizione
Pierangelo Mengoli
Conoscere la cucina degli antichi Egizi vuol dire scoprire aspetti sconosciuti ed affascinanti della loro civiltà. Attraverso l’analisi dei testi e della produzione artistica, questo interessante quanto agile trattato di Pierangelo Mengoli, riccamente illustrato, conduce il lettore alla scoperta delle fasi e dei tempi di produzione del cibo nell’antico Egitto e della sua importanza in ambito culturale, religioso e rituale. Ugualmente egli potrà divertirsi a sperimentare direttamente la cucina della terra dei faraoni cimentandosi nella preparazione di alcune antiche ricette che sono presentate nella parte finale del volume.
Formato cm 17×24, 128 pagine
